Biología y Anatomía

VITAMINA A: Es una vitamina liposoluble que se almacena en el hígado. Hay dos tipos diferentes de vitamina A que se encuentran en la alimentación. La vitamina A preformada: se encuentra en productos de origen animal como carne, pescado, aves de corral y productos lácteos. La provitamina A: se encuentra en alimentos de origen vegetal, como frutas y verduras. La vitamina A se encuentra presente en una variedad de alimentos, entre ellos, las verduras de color verde, anaranjado y amarillo (como brócoli, zanahorias y calabacines). FUNCIONES La vitamina A ayuda al desarrollo de los huesos, los dientes, los tejidos blandos, las mucosas y la piel. Está muy relacionada con el acné, ya que la deficiencia de vitamina A en la dieta puede provocar su aparición. También ayuda a la formación de la retina. Contribuye además a la prevención de enfermedades infecciosas, especialmente del aparato respiratorio, u otras patologías como el sarampión.  Esta vitamina también

Reconocimiento de Glúcidos MATERIALES Tubos de ensayo Pinzas Mechero Pipetas Solución de Lugol Solución de Fehling A y B Solución alcalina (sosa, potasa, bicarbonato, etc.) Ácido  clorhídrico  diluido. Soluciones al 5% de glucosa, lactosa, fructosa, sacarosa y almidón.   MÉTODOS      Poner en los tubos de ensayo 3ml de la solución de glucosa, maltosa, lactosa fructosa o sacarosa.      Añadir 1ml de solución de Fehling A (contiene CuSO 4 ) y 1ml de Fehling B (lleva NaOH para alcalinizar el medio y permitir la reacción)      Calentar los tubos a la llama del mechero hasta que hiervan.      La reacción será positiva si la muestra se vuelve de color rojo y será negativa si queda azul o cambia a un tono azul-verdoso.     Observar y anotar los resultados de los diferentes grupos de prácticas con las distintas muestras de glúcidos . Antes de calentar las disoluciones Después de calentar las disoluciones: en la sacarosa y el agua la reacción es

Cultivo de hongos  OBJETIVO:  Detectar la presencia de microorganismos en objetos de uso cotidiano MATERIALES: Placas de agar nutritivo Bastoncillos estériles ​ METODOLOGÍA: Se procede rá a frotar con el bastoncillo superficies de uso cotidiano, como el móvil, un cuaderno, la mesa... Se abrirá la placa co n el medio nutritivo y se pasará el bastoncillo por su superficie. Incubar a 25 grados durante un día. Observar los resultados

Observación de procesos osmóticos  en células de epidermis de cebolla. Materiales:   Portaobjetos Cubreobjetos Pinzas Tijeras  Microscopio Azul de metileno Agua Sal Métodos: Preparación con azul de metileno ➔ Observar Preparación con agua de grifo ➔ Observar Preparación con agua saturada ➔ Observar Preparación con agua destilada ➔Observar  Resultados:  Agua destilada Agua con sal Azul de metileno  Agua del grifo